Delicious experience
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건강한 식재료로 만들어가는 건강한 식문화
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건강한 식재료로 만들어가는 건강한 식문화
조선F&B 인사이트
CHOSUN F&B INSIGHT
2020년 7월
창립년도
7,000톤
스마트팩토리
연 생산 가능량
1,478사
고객사
31개사
직영 거래 농가
미식의 새로운 경험
조선에프앤비의 정신을 담다
2020년 8월 문을 연 조선에프앤비는 산학 협력 연구 : 사료 기술 고도화를 시작으로 항암 성분 CLA 한우 생산 기술을 완성했습니다. 최상의 사료 기술을 바탕으로 국내 최고의 산지에서 탄생한 한우의 새로운 경험을 고객에게 전달합니다.
2020년 설립 이래 ‘지속 가능한 사회, 미래 성장 핵심 역량, 독창적인 시장 선도 경영’을 실천하며 창조적 영감을 불러일으키는 기업으로 자리매김하였습니다.
높은 삶의 질과 행복한 미래, 조선에프앤비가 드리는 선물입니다. 우리 기업은 대한민국을 대표하는 축산/식품 기업으로서 육가공, 대체육(인공육, 배양육), 외식 가맹업, HMR, RMR 등의 사업을 활발히 전개하고 있습니다.
대한민국을 넘어 전 세계인의 모두를 위한 맛있는 경험을 제공하는 종합 식품 기업으로 기억되는 것, 조선에프앤비를 통해 삶이 한층 더 활기차고 행복해지는 것이 곧 우리들의 꿈입니다.
소중한 추억, 특별한 경험이 쌓이는
엄선된 한우
별만큼 많은 국내 축산 기업 중 조선에프앤비가 자랑하는 한우 전문가들에 의해 생산된 최상품의 제품을 소개합니다.
최고 품질의 영주 한우를 시작으로 맛의 손상을 최소화하며 본연의 풍미를 보존하기 위해 전량 콜드 체인 시스템으로 관리 후 부위, 성별, 도축 개월에 따라 별도의 저장고에서 전문적으로 관리합니다.
까다로운 고객사의 니즈를 충족하고자 당일 도축, 웻-에이징, 드라이 에이징과 같은 특별함을 전합니다.
한국에서 가장 앞서 나가는 축산 기업
글루탐산, 이노신산, 리놀레인산, 유리당 까지 조선에프앤비가 생각하는 '고기'는 생산 과정 이후에서도 계속됩니다. 국내 최고 수준의 포장 기술은 원육 내 미생물이 성장하기 위한 습도, 수분, 지방산과 같은 영양분을 체계적으로 관리합니다.
감칠맛과 육즙을 최고 수준으로 끌어올린 제품은 고객사를 방문한 소비자의 만족을 통해 매출로 연결짓게 됩니다. 부위별 심부 온도 설정을 데이터화 하여 배송 차량의 권장 온도를 과학적으로 설계하였으며 계절과 습도, 날씨에도 변함없이 훼손되지 않도록. 콜트 체인 시스템(Cold-Chain System)으로 유통해 최고 수준의 신선도를 유지하게 합니다.
식품안전 솔루션 (HACCP, 친환경, ISO)
식품의 원재료가 고객사에게 전달되는 그 순간까지 전 식품 공정에서 발생할 수 있는 물리적, 화학적, 생물학적 위해 요소를 조선에프앤비만의 차별화된 기술력과 서비스 인프라를 바탕으로 관리해 드립니다. 3,021가지 관리 기준을 바탕으로, 외식업 및 식품 고객사에게 전달되는 전 제품을 과학적으로 진단하고 있습니다.
조선에프앤비는 당일 도축 한우 가공 기업 중. 국내 최초의 HACCP 기업으로 ISO 9001, 14001, 22000, 45001을 통해 축적된 식품, 위생, 안전 노하우와 최신 트렌드를 반영하여 고객사의 식품 관리 수준 향상 및 신규 가치 창출에 기여하고 있습니다.
신뢰의 수준이 다른 당일 도축 한우 우둔
'조선에프앤비의 당일 도축 원육 안전 평가'는 원육의 생산 과정부터 제조 현장에 참여했던 종업원의 위생 상태까지 30가지의 항목을 통해 꼼꼼히 체크합니다. 까다로운 조선에프앤비의 기준를 통과한 전문 작업자만이 시간과의 싸움에서 최상급의 원육을 발굴합니다.
이와 같은 까다로운 공정 과정을 통해. 2023년 1월 대구광역시의 '한우 뭉티기, 한우 육회'를 생산하는 대표 쉬메릭 기업으로 선정 되어. 세분화된 고객의 니즈를 면밀히 파악하는 것은 물론 구현의 디테일에 있어서도 완성도를 높이고자 합니다. 타인이 아닌 스스로와 경쟁하며 보다 높은 삶의 질을 매일 증명해 보이겠습니다.
최초, 최고, 최대가 아니라면
시작하지 않겠습니다
신세계백화점 최초 (대구 10味 뭉티기, 육회 팝업), 농심그룹 공식 협력사, 코스트코 홀세일 협력사 등 조선에프앤비를 대표하는 포트폴리오가 준비되어 있습니다.
한정된 고객사 유치를 통해. 꾸밈없고 거짓없는 차별화된 일련의 프로세스는 놀라운 성과로 이어지고 있습니다.2022년 대구/경북을 대표하는 중소벤처기업 수상 및 2022년 한국예탁결제원 최우수 기업으로 선정되는 쾌거를 이루었습니다.
CHOSUN F&B INSIGHT
고객센터
1566-6636
상담시간 10:00~17:30
점심시간 12:00~13:00
(주말 및 공휴일 휴무)
조선에프앤비(주)
법인명(상호) :조선에프앤비 | 대표 : 권기백, 권기연
사업자등록번호(본사) : 717-76-01912
사업자등록번호(지사) : 717-76-01912
통신판매업 : 제 2020-대구동구-0948호
개인정보보호책임자 : 권기백, 권기연
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메일 : ceokwongibaek@chosunfnb.com
주소 : 대구광역시 동구 동대구로 465, 11층 1106호
(신천동, 대구스케일업허브)
copyright(c) 주식회사 조선에프앤비 All rights reserved.
2020년 8월 문을 연 조선에프앤비는 산학 협력 연구 : 사료 기술 고도화를 시작으로 항암 성분 CLA 한우 생산 기술을 완성했습니다. 최상의 사료 기술을 바탕으로 국내 최고의 산지에서 탄생한 한우의 새로운 경험을 고객에게 전달합니다.
2020년 설립 이래 ‘지속 가능한 사회, 미래 성장 핵심 역량, 독창적인 시장 선도 경영’을 실천하며 창조적 영감을 불러일으키는 기업으로 자리매김하였습니다.
높은 삶의 질과 행복한 미래, 조선에프앤비가 드리는 선물입니다. 우리 기업은 대한민국을 대표하는 축산/식품 기업으로서 육가공, 대체육(인공육, 배양육), 외식 가맹업, HMR, RMR 등의 사업을 활발히 전개하고 있습니다.
대한민국을 넘어 전 세계인의 모두를 위한 맛있는 경험을 제공하는 종합 식품 기업으로 기억되는 것, 조선에프앤비를 통해 삶이 한층 더 활기차고 행복해지는 것이 곧 우리들의 꿈입니다.
별만큼 많은 국내 축산 기업 중 조선에프앤비가 자랑하는 한우 전문가들에 의해 생산된 최상품의 제품을 소개합니다.
최고 품질의 영주 한우를 시작으로 맛의 손상을 최소화하며 본연의 풍미를 보존하기 위해 전량 콜드 체인 시스템으로 관리 후 부위, 성별, 도축 개월에 따라 별도의 저장고에서 전문적으로 관리합니다.
까다로운 고객사의 니즈를 충족하고자 당일 도축, 웻-에이징, 드라이 에이징과 같은 특별함을 전합니다.
글루탐산, 이노신산, 리놀레인산, 유리당 까지 조선에프앤비가 생각하는 '고기'는 생산 과정 이후에서도 계속됩니다. 국내 최고 수준의 포장 기술은 원육 내 미생물이 성장하기 위한 습도, 수분, 지방산과 같은 영양분을 체계적으로 관리합니다.
감칠맛과 육즙을 최고 수준으로 끌어올린 제품은 고객사를 방문한 소비자의 만족을 통해 매출로 연결짓게 됩니다. 부위별 심부 온도 설정을 데이터화 하여 배송 차량의 권장 온도를 과학적으로 설계하였으며 계절과 습도, 날씨에도 변함없이 훼손되지 않도록. 콜트 체인 시스템(Cold-Chain System)으로 유통해 최고 수준의 신선도를 유지하게 합니다.
식품의 원재료가 고객사에게 전달되는 그 순간까지 전 식품 공정에서 발생할 수 있는 물리적, 화학적, 생물학적 위해 요소를 조선에프앤비만의 차별화된 기술력과 서비스 인프라를 바탕으로 관리해 드립니다. 3,021가지 관리 기준을 바탕으로, 외식업 및 식품 고객사에게 전달되는 전 제품을 과학적으로 진단하고 있습니다.
조선에프앤비는 당일 도축 한우 가공 기업 중. 국내 최초의 HACCP 기업으로 ISO 9001, 14001, 22000, 45001을 통해 축적된 식품, 위생, 안전 노하우와 최신 트렌드를 반영하여 고객사의 식품 관리 수준 향상 및 신규 가치 창출에 기여하고 있습니다.
'조선에프앤비의 당일 도축 원육 안전 평가'는 원육의 생산 과정부터 제조 현장에 참여했던 종업원의 위생 상태까지 30가지의 항목을 통해 꼼꼼히 체크합니다. 까다로운 조선에프앤비의 기준를 통과한 전문 작업자만이 시간과의 싸움에서 최상급의 원육을 발굴합니다.
이와 같은 까다로운 공정 과정을 통해. 2023년 1월 대구광역시의 '한우 뭉티기, 한우 육회'를 생산하는 대표 쉬메릭 기업으로 선정 되어. 세분화된 고객의 니즈를 면밀히 파악하는 것은 물론 구현의 디테일에 있어서도 완성도를 높이고자 합니다. 타인이 아닌 스스로와 경쟁하며 보다 높은 삶의 질을 매일 증명해 보이겠습니다.
신세계백화점 최초 (대구 10味 뭉티기, 육회 팝업), 농심그룹 공식 협력사, 코스트코 홀세일 협력사 등 조선에프앤비를 대표하는 포트폴리오가 준비되어 있습니다.
한정된 고객사 유치를 통해. 꾸밈없고 거짓없는 차별화된 일련의 프로세스는 놀라운 성과로 이어지고 있습니다.2022년 대구/경북을 대표하는 중소벤처기업 수상 및 2022년 한국예탁결제원 최우수 기업으로 선정되는 쾌거를 이루었습니다.
조선에프앤비는 이러한 성장에 기반한 건강한 기업만이 고객사의 최고의 파트너가 될 수 있다는 사실을 믿습니다.
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